Allesmesser No 4 Chefkoch

Das Typische Chefkochmesser

20 cm lange klinge 5 cm breit stabil kernig aber dennoch spielerisch leicht in der Hand.

China Kohl oder mal 6 kilo Gulasch zurechtschneiden, die Schnitzel in Form bringen oder einfach Endivien schneiden  ... wer es gross mag ist mit dem No 4 wirklich gut bedient auch hier zählt das hervorragende Preis Leistung Verhältnis

Die Klinge:

• 1.4116 Molybdän-Vanadium-Stahl ThyssenKrupp
• 21 cm Lang 5 cm Breit 2,2 mm Stark
  
• 15 ° 2 Phasen fein ausgeschliffen

Der Griff:

• Sandelholz dunkel fein gemasert
• ergonomisch geformt liegt sehr gut in der Hand
• nach hinten offen
• dreifach vernietet.

Das Gewicht:

• 180 Gramm
• 370 gramm incl Geschenkverpackung